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日置さんの出身は鈴鹿市。
現在の旦那様と婚約していなべに移住するまでは鈴鹿で「カリカ」という喫茶店を営んでいました。その喫茶店の人気メニューがプリンで自身もプリンが大好物だったことから、いなべ市の自宅で「いなべプリン」を販売し始めました。
今では老若男女問わず、地元の方に愛されるお店になっています。

プリンからカラメルが上に来るように、カップから取り出して食べてください！
カラメルとプリンを一緒に楽しむことができます。
是非お店にほっと一息つきに来てください♪